Pýchavky jsou jedlé houby s plodnicemi hruškovitého tvaru. Nehodí se do smaženic, ale dají se z nich připravovat například chutné polévky a omáčky.
A jak je to s pravopisem? Proč vlastně píšeme pýchavka, a ne píchavka?
Odpověď spočívá v tom, že tento výraz není odvozen od slova píchat (i když například plodnice pýchavky obecné jsou pokryté ostny a bradavkami), ale od zastaralého slovesa „pýchati“, které znamená „foukat“. Je to zřejmě narážka na to, že když zatlačíme na plodnici zralé pýchavky, vyletí z ní oblak výtrusů.
- Našel jsem zajímavý recept na guláš z pýchavek. (nikoli píchavek)
Další obvyklá spojení:
- houba pýchavka (nikoli houba píchavka)
- pýchavka obecná, pýchavka obrovská (nikoli píchavka obecná, píchavka obrovská)
- sadba pýchavky (nikoli sadba píchavky)
Zdroj: Internetová jazyková příručka ÚJČ AV ČR, heslo Pýchavka obecná na Wikipedii
Pýchavka, nikoli píchavka